Беременность заставляет женщину по-другому посмотреть на свою жизнь. Если раньше она ела все, что захочет и особо не следила за правильностью питания, то сейчас каждый продукт вызывает много вопросов. Это касается даже ягод и фруктов. Особенно много вопросов вызывает кизил. Этот кислый фрукт пробовали далеко не все, поэтому его свойства многим женщинам неизвестны. Сегодня вы узнаете все об его полезных свойствах, и способах употребления.
- Польза кизила при беременности
- Чем полезен кизил для организма
- Правила употребления кизила при беременности
- Как приготовить кизиловый щербет
- Полезен ли кизил при беременности (видео)
Польза кизила при беременности
Кизил – это кустарник с красными продолговатыми ягодами. Плоды этого растения сочные, ароматные и очень вкусные. Их собирают осенью и употребляют самыми разными способами.
На территории Швейцарии найдены подтверждения того, что ягоды кизила употребляли в пищу древние люди еще 5 тысяч лет назад.
Терпкая ягода кизила содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Благодаря такому составу ее рекомендуют всем категориям людей.
В чем заключается полезность кизила:
- В кизиле есть органические кислоты, такие как: яблочная, никатиновая и янтарная,
- Необходимые для организма витамины: А, Р, С и Е,
- Огромное количество дубильных веществ,
- Такие полезные микроэлементы, как кальций, калий, магний и железо,
- Пектины,
- Сахара – глюкоза и фруктоза,
- Эфирные масла,
- Фитонциды,
- Красящие и азотистые микроэлементы.
Плоды кизила содержат массу полезных микроэлементов и витаминов. Его советует употреблять детям, женщинам, пожилым людям, и мужчинам. Оно полезно даже будущим мамам во время беременности.
Чем полезен кизил для организма
Польза ягод кизила невероятно высока. Его можно использовать для устранения массы проблем. Поэтому он пользуется любовью диетологов и врачей.
Ягоды кизила – это низкокалорийный продукт. Его калорийность равна всего 40,5 Ккал. Однако кизиловое варенье, содержит большое количество сахара, поэтому им увлекаться нельзя, а вот кизиловый сок не испортит вашу фигуру и насытит организм витаминами.
Плоды кизила издревле используют в народной медицине. Они помогают в лечении многих недугов и даже в наше время могут использоваться, как дополнительное лекарственное средство.
Полезные свойства кизила:
- Кисель из кизила применяют в диетическом питании при гастроэнтероколите. Такой продукт полезен для организма, но при этом не раздражает слизистую желудка.
- Свежие ягоды кизила помогают нормализовать обменные процессы в женском организме. Для этих целей подойдет и сок.
- Кизил богат железом, поэтому с его помощью можно проводить профилактику анемии. Это заболевание наиболее распространено у будущих мам, и способно оказывать самое негативное влияние на плод, например, вызывать у него гипоксию.
- Ягоды кизила – это прекрасный антиоксидант. Более того, свежеевыжатый из этих плодов сок очень полезен при отравлении парами ртути.
- Компот из плодов и листьев поможет справиться с расстройством желудка.
- Сушеный кизил в лепешках используют для заживления гнойных ран. Однако этот способ можно применять, если ни чего другого у вас под рукой не оказалось.
- Отвар из листьев и веточек можно использовать в качестве сильного мочегонного и желчегонного средства.
- Для беременных женщин, страдающих диабетом, будут полезны плоды кизила для поддержания уровня сахара в крови. Их можно употреблять в виде сока, компота или в свежем виде.
- Кизил помогает от главных недугов во время беременности, а именно от варикоза и отечности.
- Очень полезен кизил сотрудникам умственного труда. Он активирует мозговую деятельность и снижает АД.
- Кизил также очень полезен при геморрое и малокровии.
- При простуде лучше всего употреблять морсы из кизила. При этом использовать нужно ягоды с косточками.
Кизил при беременности разрешен всем женщинам и невероятно полезен. Включите в еженедельный рацион пару горсточек свежих ягод и вы навсегда забудете об авитаминозе и анемии.
Правила употребления кизила при беременности
Кизил невероятно полезен для организма. Он разрешен к применению беременным женщинам и способен помочь в борьбе со многими недугами. Однако в любом случае перед употреблением кизиловых ягод лучше проконсультироваться с врачом.
Кизил разрешен к употреблению даже при грудном вскармливании. Он способен наделить молоко матери дополнительной порцией витаминов и не вызывает у ребенка диатеза. Однако много есть его нельзя, так как он может вызывать запоры у малыша. Поэтому лучше употреблять его в виде компотов или киселей.
Несмотря на то, что кизил – это очень полезная ягода, при неправильном применении он может принести организму немалый вред. Именно поэтому мы советуем вам всегда ознакамливаться со всеми нюансами, перед употреблением продуктов.
Нюансы употребления кизила:
- Очень часто беременных женщин мучают запоры. Если вы страдаете такой проблемой, то от, обладающего скрепляющим действием кизила, лучше отказаться.
- Так как кизил активирует мозговую деятельность, на ночь употреблять его не стоит. В противном случае вы долго не сможете заснуть.
- В кизиле много кислот, поэтому при желудочных заболеваниях с повышенных кислотах от свежих ягод стоит отказаться. Даже здоровые люди, при чрезмерном поедании кизила могут страдать от изжоги, поэтому не стоит съедать больше одной горсти ягод кизила в сутки.
Кизил очень полезен для здоровья, однако его польза в некоторых случаях может обратиться во вред. Так скрепляющее свойство ягоды при диареи окажет положительный эффект, а при запоре усугубит положение.
Как приготовить кизиловый щербет
Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом кизилового щербета. В данном случае щербет – это напиток, пользующийся особенной популярностью на востоке.
Название щербет имеет много значений. Это может быть и освежающий десерт и твердое лакомство, куда добавляют вяленый кизил и орехи.
Щербет – это напиток любви. Его очень часто пьют на востоке. Он обладает сладким и пряным вкусом, который придется по нраву любой будущей мамочки.
Как готовить щербет из кизила:
- Тщательно вымойте килограмм кизиловых ягод. Положите их в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью их покрывала.
- Выдавите в кастрюлю с кизилом сок половины лимона, добавьте чайную ложку корицы, несколько гвоздичек, пол чайной ложки корня имбиря . Варите напиток в течении часа.
- После того, как напиток сварится дайте ему полностью остыть. Затем процедите и добавьте по вкусу сахар или мед.
- Подавайте напиток в прозрачных бокалах со льдом и мятой.
Данный напиток можно пить несколько раз в день. Он отлично сочетается с различными десертами и мороженным. Кизиловый щербет – это отличный вариант для безалкогольной вечеринки с друзьями.
Полезен ли кизил при беременности (видео)
Кизил – это вкусные и полезные ягоды, насыщенного красного цвета и красивой продолговатой формы. Они обладают необычным, кисло-сладким и немного терпким вкусом. Кизил можно употреблять в свежем и замороженном виде, а можно использовать для приготовления самых разных десертов. В любом случае, кизил во время беременности принесет вам много пользы, если знать все нюансы его употребления. Будьте здоровы и питайтесь правильно!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
