Рыбья икра улучшает кровообращение и приводит в норму давление, кроме того, обладает великолепными вкусовыми качествами, и «грустной» ценой. Возникает вопрос, можно ли женщинам в положении кушать этот деликатес, или с потреблением красной икры лучше подождать до конца беременности или даже кормления малыша грудью? Рассмотрим этот вопрос подробнее.
- Можно ли употреблять беременным красную икру
- Польза и вред: икра щуки для беременной
- Вред и польза икры минтая при беременности
- Икра мойвы: польза и вред продукта
- Полезна ли красная икра при беременности (видео)
Можно ли употреблять беременным красную икру
Единственная причина, по которой врачи могут запретить включать красную (например, лосось, горбуша) икру в рацион, заключается в том, что она может вызвать аллергию, а это, особенно в первом и третьем триместре, невероятно опасно.
Дело в том, что красная икра содержит массу полезных свойств:
- Около 50% в красной икре составляет легкоусвояемый белок.
- Икра, как и вся остальная рыбная продукция содержит много жиров, которые имеют высокую биологическую ценность (например, знаменитые Омега-3 жиры).
- В красной икре содержаться полезнейшие витамины A, E, F, D. Они приносят пользу, как будущей матери, так и не рождённому ещё ребёночку.
- Присутствуют магниевая и фолиевая кислоты, которые помогают нервной система плода правильно развиваться.
- Красная икра повышает уровень железа в крови, предупреждая развитие анемии.
Если же аллергии нет, то красную икру обычно даже специально рекомендуют к потреблению. Почему? В чём же причина? Как видно, употребляя красную или чёрную икру, не только повышайте собственный иммунитет, но и помогаете своему ребёнку развиваться правильно.
Естественно, перед тем, как хочется съесть красную или любую другую икру ложками, посоветуйтесь с врачом.
Может быть, она вообще противопоказана. Беременным женщинам проблем и так хватает, не стоит добавлять к токсикозу и анемии ещё и аллергию в острой форме. Ниже представлены плюсы и минусы различных видов икры.
Польза и вред: икра щуки для беременной
В прежние времена блюда из щуки были широко распространены, её часто и вкусно готовили. Увы, в наше время эта рыба близка к тому, чтобы попасть в Красную книгу, а икра из неё используется редко.
Польза щучьей икры велика, но не следует употреблять её, если:
- Ребёнок до 3 лет.
- Индивидуальная непереносимость белков, которые присутствуют в составе продукта.
- Есть какие-либо заболевания почек, печени и/или сердечно-сосудистой системы.
Тем не менее, щучья икра обладает огромным количеством полезных свойств. Считается, что икра морских рыб лучше, полезнее и вкуснее, чем речных, но это не так. Например, в состав щучьей икры входят витамины A, C и D, присутствуют важные для организма Омега-3 жиры, полезные минеральные вещества – йод, железо и фосфор.
Вред и польза икры минтая при беременности
Минтай, точнее икра, распространена менее, чем, например, благородные черная и белая, конечно не так популярна. Однако, питательных свойств икра минтая содержит не меньше, чем та же красная икра, да и стоит в 1000 раз дешевле.
Этот вид икры помогает при таких неприятных болезнях, как:
- Сердечно-сосудистые заболевания,
- Анемия,
- При нарушениях баланса минералов и витаминов, а также для профилактики болезней щитовидной железы (так как содержит очень много йода).
Очень полезна икра минтая для беременных женщин на ранних сроках, для кормящих грудью женщин, а ещё для детей и подростков в период активного роста. Икра минтая помогает строительству новых нейтронных связей в мозгу, что во много раз повышает мозговую активность и лёгкость, с которой усваивается информация.
К сожалению, этот вид икры может быть вреден или даже опасен при гипертонии и язвах.
Дело в том, что продукт содержит большое количество натрия, а это может пойти не на пользу людям с вышеуказанными заболеваниями. И, конечно, икра минтая категорически запрещена для аллергиков: возможны сыпь, кашель, отёк Квинке, в перспективе – летальный исход, поэтому стоит быть осторожнее.
Икра мойвы: польза и вред продукта
Икра мойвы – это один из самых полезных на сегодняшний день видов икры. Он оказывает благотворное влияние на зрение, замедляет процессы старения в организме, нормализует состояние кожи и укрепляет иммунитет. Икра мойвы очень питательна, поэтому её следует употреблять людям, страдающим из-за высоких физических и умственных перегрузок.
У икры мойвы масса полезных свойств. Вот лишь некоторые из них:
- Препятствует развитию клеток рака,
- Является профилактикой рахита,
- Укрепляет кости и мышцы,
- Оптимизирует работу мозга,
- Снижает вероятность появления и развития тромбов,
- Нормализует метаболизм в половых железах,
- Омолаживает клетки.
Этот продукт особенно рекомендован беременным женщинам, так как данный вид икры содержит достаточно мало калорий, но при этом очень и очень питателен. Икра мойвы помогает формированию костной ткани ребёнка и уменьшает риск формирования каких-нибудь нарушений в костно-мышечных тканях будущей мамочки.
Кормящим женщинам эта икра тоже полезна – она повышает сопротивляемость организма к болезням и укрепляет иммунную систему.
Кроме того, врачи шутят, что икра мойвы, судака, форели, трески, лососевую улучшает вкусовые качества молока. Правда это, или нет, решать мамам, но икра мойвы, действительно продукт очень полезный и питательный. Кстати, помимо этого, икра мойвы повышает работоспособность и снижает риск возникновения холестериновых бляшек на сосудах. Этот вид икры имеет антитоксические свойства и способствует выведению шлаков из вашего организма.
Икра мойвы обладает ярко выраженным привкусом водорослей, кроме того, она очень солёная. В 100 гр солёной икры мойвы содержится около 300 ккал, а это почти 15% от дневной нормы взрослого человека. Поэтому с данным продуктом следует быть умеренным.
К сожалению, не все производители икры добросовестны: изредка в подкопчённой икре мойвы встречаются опасные для здоровья и жизни канцерогены. Кроме того, магазинная рыбья икра содержит большое количество соли, консервантов и ароматизаторов, что также не слишком-то благотворно сказывается на организме покупателя. В таком случае, вред будет больше, чем польза от полезного продукта. И, конечно же, перед тем, как покупать икру, пройдите обследование – нет ли у вас на неё аллергии. Не стоит давать икру детям до 3 лет: им ещё рано, да и родителям больше достанется.
Полезна ли красная икра при беременности (видео)
Любая икра является полезным, питательным и вкусным продуктом. Она оказывает благотворное влияние на все системы органов в организме, нормализует зрение, улучшает работу щитовидной железы и повышает работоспособность. Беременным женщинам стоит почаще лакомиться икрой, если они хотят испытать на себе её оздоравливающее воздействие.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
