Каждый родитель знает, как трудно справиться с задачей, чтобы ребенок получал полноценное питание, которые доставит ему энергии на весь день и при этом будет питательным. В настоящее время можно видеть множество разнообразных блюд, которые предназначены для самых маленьких. Каких продуктов избегать? Чего ни в коем случае не стоит добавлять к еде?
Известно, что кормление детей может быть огромной головной болью. Часто это не зависит от того, имеется ли в данный момент время и возможность приготовления еды, или нет. Родители тоже люди и бывает так, что они предпочитают дать ребенку перекусить фаст-фуд, чтобы избежать плача, а также, чтобы получить некоторое время для себя. Тогда дети получают удобную, но мало питательную порцию пищи, которая состоит из многих продуктов, начиная от сладких хлопьев, и заканчивая гамбургерами и сосисками с плохим составом и неизвестного происхождения. Конечно, никогда не убережем своих детей от зла всего мира, но, имея знания, постарайтесь делать правильный выбор продуктов питания, так как они отразятся в будущем на детях, и на их здоровье.
Однако стоит помнить, что есть продукты, которые все-таки должны исчезнуть с тарелок детей
Вредные продукты для детей
- Сладкие фруктовые соки (пакетированные)
Как известно, соки очень часто обогащены малоценным ингредиентом — сахаром. Поэтому вместо того, чтобы покупать очередную бутылку яблочного сока, или мультивитаминного, купите ребенку свежие фрукты, нарежьте и дайте съесть в виде салата. Это всегда лучше, чем готовые соки переполненные, часто не только сахаром, но и усилителями вкуса и аромата. Можно готовить детям фреши или смузи. Это также намного полезнее. Свежевыжатый сок лучше разбавлять водой.
- Газированные напитки
Сотни исследований показывают, что газированные напитки, особенно красочные, тесно связаны с возникновением ожирения и агрессивным поведением у детей. Несмотря на это, большинство детей во всем мире, до сих пор пьет эти напитки. В рационе ребенка слишком много пустых калорий, полученных из напитков. Поэтому обязательно удалите их.
- Готовые блюда и фаст-фуд
Часто из-за нехватки времени покупаем небольшие упаковки, которые достаточно положить в микроволновку на несколько минут и блюдо готово. Возьмем, например, макароны с сыром и сырный соус — готовые блюда, которые остается разогреть в микроволновке в течение 5 мин., посыпать укропом, полить кетчупом, и можете употребить. Не лучше ли брать с собой детей по магазинам, купить макароны из цельного зерна, хорошего качества желтый сыр и приготовить себе такое блюдо, которое не является ни трудоемким, ни сложным? Сырный соус тоже несложный в приготовлении. Нужно просто время, чтобы вместе создать что-то с детьми на кухне и получить с этого не только радость от близости, но и гордость от того, что на тарелках детей ценные и полезные продукты.
- Сладкие закуски
Все эти булочки с джемом, пончики, желе с сахаром, драже, торты и печенье обеспечивают не только большое количества дополнительного сахара в рационе детей, но и большое количество красителей и консервантов. То есть в двух словах — пустых калорий. Стоит сладости делать самому. На основе цельнозерновой муки, хорошего качества, сушеных фруктов, орехов составить интересные, не менее привлекательные дополнения к диете, которые доставят детям гораздо больше питательных веществ, чем их традиционные заменители.
- Консервы из рыбы и других продуктов
Для консервирования применяется, как правило, плохого качества мясо и рыба. Гораздо лучше свежая рыба и мясо, например, птица или говядина из проверенного мясного магазина. Всевозможные консервированные продукты содержат бисфенол и другие подобные вещества, которые проникают в еду с пленки, в которую они упакованы. Кроме того, консервы беднее витаминами учитывая приготовление и длительное хранение. Стоит отметить, что консервы, особенно овощные и фруктовые, имеют высокую калорийность. Поэтому стоит выбирать свежую рыбу, мясо, овощи и фрукты.
- Мюсли для завтрака
Много родителей берет сладкие мюсли на завтрак для своих детей. Они, к сожалению, содержат много сахара, а также часто лишены пищевых волокон, которых в рационе детей часто не хватает. Поэтому можно заменить мюсли овсяными хлопьями, которые можно соединить с натуральным йогуртом и орехами. На основе этих хлопьев и орехов также стоит сделать печенье, или конфеты, которые дети любят.
- Сладкие спортивные напитки
Часто родители своим сыновьям, или дочерям покупают после тренировки спортивные напитки, полагая, что они полны ценных компонентов, в том числе электролитов, которые после тренировки следует восполнить. Ничего нет более далекого от истины. Если ребенок голоден, то стоит употребить фрукты или сухофрукты, любые орехи, например, миндаль, фундук или кешью.
- Замороженные закуски
Часто решаемся на покупку рыбных палочек, нагеттсов и других замороженных блюд. Эти продукты обычно богаты на натрий, насыщенные жиры, консерванты и содержат плохого качества мясо и сыр. Кроме того, эти продукты очень калорийные.
- Соусы
Люди уже привыкли к тому, чтобы полить блюдо соусом. Конечно, в случае с детьми, стоит избегать таких продуктов. Если приготовим соус на основе мяса и овощей, то можем его использовать, как дополнение для блюд с картофелем или кашей. Постарайтесь отказаться от блюд быстрого изготовления и готовых соусов, так как в их составе не найдете ничего ценного.
- Творожки и йогурты
Лучше делать самостоятельно домашний творог или йогурт. Это достаточно просто. Если все же Вы не хотите или не хватает времени, внимательно читайте состав перед покупкой.
Как видите, продукты из вышеупомянутого списка заполняют полки. И родители часто без знаний о продукте предлагают своим детям пустые калории и полную консервантов пищу. Дети, которых родители стараются заботиться о хорошем качестве продуктов, здоровы и физически активны. Это должно заставить задуматься и пересмотреть рацион своих детей. Хорошего качества продукты позволят им правильно расти и развиваться, а также наслаждаться периодом детства без многих ненужных недугов, которое поражает все больше детей, которых плохо кормили.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
